April 20th, 2015

улыбаюсь

Мясной рулет в мультиварке

Вот, осваиваю понемногу. В принципе, мультиварка вполне способна заменить духовку. Например, вчера я приготовила в ней мясной рулет из говяжьего фарша с яйцом.
Вот он, плод моего труда :))
Конечно, могло быть и лучше, но для первого опыта нормально, я считаю.

Рулет делала по рецепту найденному в интернете. Вот ЗДЕСЬ все подробно описано. Единственно, что могу от себя добавить, так это то, что в своей мультиварке Polaris 0513АDG я использовала режим "мультиповар" температура 160 градусов. Поставила на 1 час 15 минут, но, думаю, приготовилось уже все и за час.

Было немного страшновато, честно говоря. Рулет, упакованный в рукав для запекания так активно бурлил и булькал скопившейся от томления жидкостью, что я была уверена, что достану фарш, распавшийся в мелкую крошку. Но нет, опасения были напрасны.
Рулет схомячили за милую душу, всем понравился :))

Ну, и чтобы еще один пост не писать. Я просто не могла вам это не показать!
Школа как всегда родила очередной перл. Уже сколько раз я встречала в постах друзей задачки - чудачки, но их число все растет!

Ребенок принес из школы лист с заданиями по математике. Читала и смеялась. Шедевр на шедевре. Особенно один понравился.
Collapse )

promo vixymixy september 9, 2015 19:05 136
Buy for 30 tokens
Ура!! Моя детская книга - сказка "Грэсси, который живет под кроватью" появилась на Литрес. Вот здесь можно посмотреть, скачать совершенно бесплатно фрагмент, а если понравится, то и купить. Кликните по картинке: Главы, которые я раньше публиковала в ЖЖ, пришлось убрать из общего…