?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот, осваиваю понемногу. В принципе, мультиварка вполне способна заменить духовку. Например, вчера я приготовила в ней мясной рулет из говяжьего фарша с яйцом.
Вот он, плод моего труда :))
Конечно, могло быть и лучше, но для первого опыта нормально, я считаю.

Рулет делала по рецепту найденному в интернете. Вот ЗДЕСЬ все подробно описано. Единственно, что могу от себя добавить, так это то, что в своей мультиварке Polaris 0513АDG я использовала режим "мультиповар" температура 160 градусов. Поставила на 1 час 15 минут, но, думаю, приготовилось уже все и за час.

Было немного страшновато, честно говоря. Рулет, упакованный в рукав для запекания так активно бурлил и булькал скопившейся от томления жидкостью, что я была уверена, что достану фарш, распавшийся в мелкую крошку. Но нет, опасения были напрасны.
Рулет схомячили за милую душу, всем понравился :))

Ну, и чтобы еще один пост не писать. Я просто не могла вам это не показать!
Школа как всегда родила очередной перл. Уже сколько раз я встречала в постах друзей задачки - чудачки, но их число все растет!

Ребенок принес из школы лист с заданиями по математике. Читала и смеялась. Шедевр на шедевре. Особенно один понравился.
Задачка о дружбе!
задачка.jpg

А ты сколько раз сегодня поссорился с другом? Бери пример с Шарика и Матроскина! :))



Comments

wreak
Apr. 21st, 2015 05:40 am (UTC)
а как у тебя мультиварка устроена? ты можешь в процессе залезть в нее, перемешать? у меня вот задается программа, закрывается герметично крышка и мультя начинает набирать давление и готовить. пока не истечет время, на которое я поставила готовиться свое блюдо, пока не выпустишь пар - залезть в нее не представляется возможным. однако, в некоторых рецептах для мультиварки предлагается сначала поставить один режим (например "Выпечка/мясо"), а потом продолжить готовить только на режиме выпечка... по факту двойной режим включить не нельзя. хз почему. либо "выпечка", либо "мясо". и довести до готовности блюдо на "выпечке", если изначально было установлено "мясо" невозможно. надо закрыто все как полагается и дождаться пока закончится эта программа
вот тебе рецепты с сайта моей мультиварки. вдруг пригодится чем-то http://www.redber.ru/upload/files/rezepti_vtorih_blyud_dlya_multivarok.pdf
vixymixy
Apr. 21st, 2015 11:36 am (UTC)

Да, у меня она открывается, можно перемешивать в процессе. А еще есть программа мультиповар, когда можно самой задавать температуру и время. Так-то удобно.

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com